Les Caprices de Fanny
Réservations : 819-535-1291
Venez déguster d'excellents plats au son d'une musique française et dans une ambiance décontractée.  Nous mettons à l'avant scène les produits du Québec alliés au savoir faire français.  Notre philosophie : acheter le plus localement possible et offrir un service personnalisé. 

Nos bons coups

 
Mars 2013
 
Parution sur le site de l'ARQ
 
'Aujourd’hui, trois restaurateurs membres de l’ARQ ont reçu la carafe « Eau Vive », qui salue
et souligne leur action environnementale : Restaurant Les Caprices de Fanny...'
Février 2013
 
Mai 2012
Petite surprise pour la fête des mères les 11 et 12 mai 2012. En collaboration avec Pur Délice Chocolaterie.
 
 
 
 
Octobre 2010
Participation au livre À la bonne franquette dans lequel 80 chefs de renom nous livre leur recette d'enfance.
 
Depuis 5 ans nous participons au programme "Fruits et légumes en vedette" de l'Agence de Santé et des Services Sociaux de la Mauricie et du Centre du Québec.   Ce programme vise à offrir plus de fruits et légumes dans les restaurants et ce à l'année.
Pour plus d'information sur le programme : fruitsetlegumesenvedette.com
 

 

On parle de nous

 

Dans le Nouvelliste, 24 déc. 2010
 
 
Sur le blog de L'Aventureux

Arrêt Gourmet 7

Situé à Saint-Étienne-des-Grès, le restaurant les Caprices de Fanny est un incontournable pour tous ceux et celles qui aiment les bonnes tables. On y sert de la fine cuisine au goût du terroir. Les plats sont présentés avec raffinement et c’est aussi bon que c’est beau à regarder.

De plus, les bouteilles de vin sont vendues au prix de la SAQ, plus 4 $, un petit détail qui peut faire une grosse différence.

Magali Audet | 17 mars 2010

 

 

À la remise de notre prix d'excellence 2009 "Coup de coeur du public" au niveau provincial dans le volet table aux saveurs du terroir.  Voici ce comment Diane Comeau, un membre du jury, nous a décrit:

"Quel plaisir d'être accueillis aussi cordialement par des hôtes aux sourires généreux et empreints de chaleur qui vous convient à un réel plaisir des sens. La présentation des mets est un joyau pour les yeux. La saveur, la qualité et la fraîcheur remarquable de la nourriture est un baume pour le palais. On y découvre la mise en valeur des produits régionaux par une variété de plats originaux savamment cuisinés par le chef. Le tout, dans un endroit chaleureux, convivial avec une simplicité qui fait qu'on s'y sent bien et que l'on a envie d'y revenir!"

 

 

Dans le Vélo Mag été 2009 :

Le journaliste Michel Defoy à écrit :

"Notre journée plutôt éprouvante sera de nouveau récompensée, le soir venu, par un grand repas aux Caprices de Fanny, riche table de Saint-Étienne-des-Grès.  Ici, les petites choses comme les grandes sont éxécutées avec raffinement.  Nous sortons de table repus et ravis."

 

Dans le Nouvelliste le 28 février 2009 :

 

Dans le Châtelaine en juin 2008 :